Περιγραφή
100% φυσικό προϊόν, χωρίς καμία επεξεργασία.
Συλλέγεται προσεκτικά με το χέρι, από τα δυσπρόσιτα βράχια των Κυθήρων, όταν το νερό εξατμιστεί. Περιέχει 92 μεταλλικά στοιχεία σε ιδανική αναλογία. Απόλυτα λευκό, διατηρεί τη φυσική του υγρασία. Διαλύεται πιο εύκολα από το κοινό αλάτι γι’ αυτό καλύτερα να προστίθεται στο τέλος του μαγειρέματος.